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Levando em consideração o caráter competitivo do mercado atual, a atenção do consumidor é um recurso valioso e cada detalhe importa. Por isso, os serviços de rotulagem para empresas se destacam como uma das ferramentas cruciais para o sucesso de...

1. Importância dos alergênicos nos rótulos e suas implicações alimentares A importância dos alergênicos nos rótulos alimentares abrangem diversas implicações. Alergênicos são substâncias capazes de desencadear reações alérgicas em algumas pessoas. A diversidade de alergênicos é extensa, incluindo ingredientes como...

Diferenças entre rotulagem e design de rótulo Você sabe as diferenças entre rotulagem e desing de rótulo? Hoje vamos falar um pouco sobre isso e tirar todas as suas dúvidas! A rotulagem nutricional é toda descrição destinada a informar o...

Por que contratar um coffee break? O serviço de coffee break desempenha um papel fundamental em diversos eventos, reuniões e conferências. A pausa para o café é um intervalo estratégico nos eventos corporativos, sendo uma escolha inteligente para aqueles que...

O que é Contaminação Cruzada? Se você trabalha no setor alimentício ou está sempre atento à qualidade dos alimentos que consome, com certeza você já ouviu falar no termo contaminação cruzada. 1. Quando Ocorre a Contaminação Cruzada? Os microrganismos são...

A importância da lupa para os consumidores A importância da lupa para os consumidoresAs novas regras de rotulagem nutricional de alimentos entraram em vigor no dia 9 de outubro de 2022. Além das mudanças na tabela nutricional e nas alegações...

Quais nutrientes precisam ser declarados na tabela nutricional É imprescindível que, na tabela nutricional, os nutrientes sejam declarados de forma correta e, para isso, também é preciso saber quando há obrigatoriedade em declará-los. De acordo com o art. 59 da...

Depoimento de uma pós-júnior Benefícios da empresa júnior para sua trajetória profissionalSe você é um estudante de graduação, tenho certeza que já ouviu falar em Empresa Júnior. No entanto, quais são os benefícios de fazer parte de uma EJ, sobretudo,...

Boas Práticas de Fabricação Segundo a ANVISA, Boas Práticas de Fabricação (BPF) são práticas de higiene que devem ser obedecidas pelos manipuladores desde a escolha e compra dos produtos a serem utilizados no preparo do alimento até a venda para...